好消息！有意在澳洲蓬勃發展的酒店業及建築業尋找工作的學生，可以輕鬆找到相關培訓課程。

許多 Lexis English 的學生來到澳洲學習英語並兼職工作。幸運的是，這裡有許多兼職工作機會，但有時修讀短期課程不僅能提高時薪，還能提供必要的彈性，讓學生無論白天或晚上都能安排學習時間。

這篇文章中提到的課程大多價格合理，且可在一至兩天內完成。不過，在報名課程之前，請先做以下三件事：

• 請向您計劃工作的澳洲各州或領地查詢，了解您欲從事的工作所需條件。相關規定可能因地區而異。

• 確認培訓機構已註冊並具備提供該培訓的資格（若受政府規定約束），以及

• 請確認課程是否已獲得認證，即使培訓師已註冊亦然。沒有人願意在不適合的課程上浪費時間和金錢。雖然大多數培訓機構都會協助您做出正確的決定，但市場上仍存在一些不良業者。自行進行調查是明智之舉。

您可在此處查詢培訓機構的 RTO 編號（註冊培訓機構）。若該培訓機構未列於清單中，請另尋其他培訓機構。

1. 咖啡師 – 平均時薪 $25-$35（視經驗而定）

這是這份清單中，唯一一門你並非為了擔任咖啡師而必須修讀的課程。不過，若能接受這項培訓，你很可能成為咖啡師職位中更受青睞的應徵者。

澳洲人熱愛每天喝咖啡，也喜歡評斷咖啡的沖煮品質。因此，提供咖啡的店家自然會重視咖啡師的專業技能。

咖啡師是各家店鋪、咖啡廳、餐廳以及部分酒吧爭相聘請的人才。這意味著在澳洲的每個主要城市、幾乎每個城鎮，以及許多郊區，都有工作機會！

清晨班和日班最為常見。如果你是就讀夜間課程的國際學生，這份工作或許能很好地配合你的課表。

培訓課程通常為期一天。教授咖啡拉花（用奶泡在咖啡上繪製的圖案）的高階課程，可能需要更長的時間。

在撰寫本文的過程中，我們注意到部分教育機構同時提供「全國認可」與「未獲認證」的課程。「全國認可」即指已獲認證。

請閱讀這篇刊載於《雪梨晨鋒報》的報導，內容關於部分企業為吸引高技能人才所提供的獎勵措施。

2. 酒吧工作——平均時薪 $35-$40（視經驗而定）

若要在持有酒類銷售牌照的場所（酒吧、餐廳、咖啡廳、俱樂部等）供應酒精飲料，您必須完成「負責任供應酒精飲料」（RSA）培訓。 若未完成此項培訓，您可能會被處以罰款。澳洲政府發布了這份資料單張（2020年），用以說明澳洲各州及領地目前的相關規定。

在新南威爾斯州，完成 RSA 培訓後，您需要申請 RSA 能力認證卡。點此進一步了解新南威爾斯州的 RSA 培訓。

3. 建築工程——勞工的平均時薪為 $30-$35/小時

在澳洲的每個州及領地，所有建築工人或進入施工區域的人員，均須持有「白卡」（亦稱「白證」）。這包括勞工、技工、工地經理等。

欲申請此類培訓課程，申請人須提供身分證明文件。國際學生應與培訓機構商討所需文件。

在建築業中，十小時的輪班十分常見。國際學生應注意，切勿超過簽證所允許的工作時數。一般來說，工作日從清晨開始，並於下午4:00／4:30結束。

在這個行業中，週末、夜間及公眾假期的工資率普遍被認為非常優渥——通常按正常時薪的兩倍支付。

值得一提的是，在澳洲的 COVID-19 疫情期間，建築業工人是首批獲准重返工作崗位的人群之一。

有興趣從事技工學徒或技工助理工作的學生，或許也可以考慮修讀叉車駕駛培訓或高空作業平台培訓等課程。掌握多項技能將使您更具就業競爭力。

在澳洲，越來越多女性選擇將建築業作為職業發展道路，但該行業仍以男性為主。 根據「Women Building Australia」的資料，「截至2020年11月，勞動市場數據顯示，女性目前佔建築與營造業的14%，較2019年同期11%的比例有所增長。」

4. 流量控制器 $30-$35/小時

交通管制員與營建業密切配合，並依據經核准的施工區域交通管理計畫來指揮交通。這項職務在女性中越來越受歡迎，且任何在公共道路上或其鄰近區域執行交通管制工作的從業人員，都必須接受相關培訓。

在新南威爾斯州（本文撰寫之時），完成培訓並持有有效「結業證明書」者，可在最終評估完成前從事受監督的工作。通過最終評估後，將獲發「交通管制工作證」。

請注意，其他州和領地的流程與要求可能有所不同，因此請務必事先做好調查。

您無需接受這類培訓，即可在學校過路處指揮交通。

跨州工作

「自動相互承認」（AMR）計劃讓許多已取得執照或完成註冊的人士，僅憑一張執照即可在澳洲其他州及領地執業。截至本文撰寫之時，除昆士蘭州外，AMR 計劃已在澳洲所有州及領地實施。以下連結將說明 AMR 在各不同地區的運作方式。

• 新南威爾斯州

• 澳洲首都領地

• 北領地

• 南澳州

• 塔斯馬尼亞

• 維多利亞

• 西澳

您可能已經具備的技能

這聽起來或許顯而易見，但有些學生確實已具備值得在履歷中提及的技能。例如：

• 在許多旅遊及飯店服務業中，通曉多國語言的員工備受重視。請務必讓潛在雇主知道您會說哪些語言，或是正在學習哪些語言。

• 軟技能：這類個人特質包括注重細節、可靠、樂於助人、誠實和友善等。軟技能是職場上的巨大優勢，受到多數雇主的重視，尤其在節奏快、壓力大的工作環境中更是不可或缺。

• 志工經驗：志工工作展現了勤奮且樂於奉獻的特質。一個運作良好的志工計畫能提供真正的學習機會，確保志工獲得實務知識與經驗。說不定你很幸運地曾參與過這樣的計畫呢？

• 創業能力：你是否曾透過經營自己的市集攤位或線上販售商品來賺取收入？別忘了將從中學習到的行銷與商業技能一併納入考量。

希望這篇文章對您有所幫助。祝您在培訓和求職過程中一切順利！

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