Bữa trưa quốc tế tại Lexis Byron Bay: Một lễ hội ẩm thực đa văn hóa đầy hương vị!

Thứ Sáu tuần trước, chúng tôi đã có một bữa trưa quốc tế đầy thú vị và ngon miệng tại Lexis Byron Bay, với sự tham gia của gần 40 học sinh, mang đến nhiều món ăn đa dạng từ khắp các nơi trên thế giới. Sự kiện này là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức những món ăn độc đáo và chia sẻ những nét văn hóa ý nghĩa từ mỗi học sinh. Đó là một ngày tràn ngập sự kết nối, hương vị và niềm vui, và chúng tôi đang rất háo hức chờ đợi bữa trưa quốc tế tiếp theo!

Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn do các học sinh tài năng của chúng tôi mang đến:

Từ Tây Ban Nha:

• Tortilla de Patatas (Trứng tráng kiểu Tây Ban Nha) – Một món ăn truyền thống của Tây Ban Nha được chế biến từ trứng, khoai tây và hành tây.

• Huevos Rellenos & Patatas Bravas (Trứng nhồi & Khoai tây cay) – Sự kết hợp tuyệt vời giữa trứng luộc chín nhồi nhân đậm đà và khoai tây giòn rụm, cay nồng.

• Bánh mì cà chua & Salad kiểu Tây Ban Nha – Bánh mì nướng được chà xát với cà chua tươi và tỏi, ăn kèm với món salad kiểu Tây Ban Nha tươi mát.

• Gazpacho – Một món súp lạnh làm từ cà chua, rất thích hợp cho thời tiết ấm áp, được chế biến từ các loại rau củ tươi như dưa chuột, ớt và hành tây.

Từ Brazil:

• Brigadeiro – Một loại kẹo sô-cô-la truffle rất được yêu thích ở Brazil, được làm từ sữa đặc, bột ca cao và bơ.

• Bolinho de Chuva – Đây là loại “bánh mưa” truyền thống của Brazil, mềm xốp và có vị ngọt nhẹ, thường được thưởng thức cùng một thức uống nóng.

• Pão de Queijo – Đây là những chiếc bánh mì nhỏ nhân phô mai, giòn rụm bên ngoài và mềm dẻo bên trong, một món ăn vặt được yêu thích ở Brazil!

Từ Cộng hòa Séc:

• Salad cắm trại – Một món salad tươi mát được chế biến từ hỗn hợp các nguyên liệu đơn giản như bắp cải, ớt và đậu, thường được dùng làm món ăn kèm trong các chuyến cắm trại ngoài trời.

Từ Pháp:

• Bánh táo / Tarte Tatin – Một món tráng miệng cổ điển của Pháp được làm từ táo caramel, có thể là dạng bánh hoặc dạng bánh tart úp ngược.

• Quiche Lorraine – Một loại bánh mặn với nhân đậm đà gồm trứng, kem, thịt xông khói và phô mai, là món ăn đặc trưng của vùng Lorraine ở Pháp.

• Crêpes – Loại bánh kếp mỏng, mềm mịn, có thể kẹp nhiều loại nhân ngọt hoặc mặn khác nhau.

Từ Bỉ:

• Đào kết hợp với cá ngừ – Sự kết hợp độc đáo và tươi mát giữa vị ngọt của đào và vị đậm đà của cá ngừ.

• Khoai tây chiên – Món khoai tây chiên nổi tiếng của Bỉ, thường được phục vụ kèm nhiều loại sốt khác nhau – giòn rụm và vàng ươm!

Từ Thụy Sĩ:

• Spätzle – Một loại mì trứng mềm ngon miệng, thường được dùng làm món ăn kèm, do Jael và Myriam mang đến.

• Zopf – Một loại bánh mì bện truyền thống của Thụy Sĩ, có vị ngọt nhẹ và mềm, thường được thưởng thức vào Chủ nhật hoặc trong những dịp đặc biệt, do Marvin và Nadine mang đến.

• Rösti – Một món khoai tây giòn rụm và đậm đà, tương tự như hashbrowns, do Livia và Yara mang đến.

• Bruschetta – Một món khai vị Ý ngon miệng được làm từ bánh mì nướng, tỏi, dầu ô liu và cà chua, do Timoteo mang đến.

• Bircher Muesli – Món ăn sáng được yêu thích ở Thụy Sĩ, làm từ yến mạch, sữa chua và trái cây tươi, do Therese mang đến.

Từ Nhật Bản:

• Sushi – Kohei đã mang đến những món sushi tươi ngon, đậm đà hương vị, thể hiện một món ăn truyền thống của Nhật Bản gồm cơm trộn giấm kết hợp với hải sản hoặc rau củ.

• Okonomiyaki – Mariko và Erika đã cùng nhau thưởng thức món bánh kếp mặn này, được làm từ bột mì, trứng, bắp cải và các nguyên liệu khác như thịt lợn hoặc hải sản, rưới lên trên là một loại nước sốt thơm ngon.

Từ Mexico:

• Huevos a la Mexicana – Andres và Maximiliano đã mang đến món ăn sáng nổi tiếng này, được chế biến từ trứng chiên, cà chua, hành tây và ớt, mang lại hương vị đậm đà cùng vị cay nồng đặc trưng.

• Tinga de Pollo – Andrés còn mang theo món ăn hấp dẫn này, được chế biến từ thịt gà xé nhỏ nấu trong nước sốt cay nồng và thơm mùi khói từ ớt chipotle, cà chua và tỏi. Món này rất hợp để ăn kèm với tacos hoặc tostadas!

Từ Argentina:

• Rượu vang Argentina – Rita đã mời mọi người thưởng thức một số loại rượu vang Argentina tuyệt hảo, rất hợp để dùng kèm với những món ăn ngon.

• Bánh kếp với Dulce de Leche – Bánh kếp ngọt phủ lớp kem caramel đậm đà, một món ăn vặt đặc trưng của Argentina.

• Empanadas – Những chiếc bánh nướng hình tam giác thơm ngon này, được nhồi các nguyên liệu mặn như thịt bò, thịt gà hoặc phô mai, là món ăn vặt được yêu thích tại Argentina.

Từ Ý:

• Tiramisu – Daeva và Audrey đã mang đến món tráng miệng cổ điển của Ý này, được làm từ các lớp bánh ladyfingers ngâm cà phê, phô mai mascarpone và bột ca cao, tạo nên một món tráng miệng ngon tuyệt, đậm đà và béo ngậy.

Đó thực sự là một ngày đặc biệt, tràn ngập những món ăn tuyệt vời từ khắp nơi trên thế giới. Mọi người đều có khoảng thời gian tuyệt vời khi được chia sẻ văn hóa của mình qua ẩm thực, và đó là một trải nghiệm mà chúng tôi sẽ không bao giờ quên. Chúng tôi đã rất háo hức chờ đợi bữa trưa quốc tế tiếp theo!

Vir và Irene đang giới thiệu món tortilla de patatas ngon tuyệt của họ! Đây là lần đầu tiên Irene làm món này, và cô ấy đã rất lo lắng, nhưng thành phẩm lại rất ngon!

Audrey và Daeva đang giới thiệu món tiramisu tuyệt vời của họ!

Bạn chưa theo học tại trường chúng tôi, nhưng muốn theo học?

Lexis Byron mang đến chất lượng học thuật xuất sắc tại một trong những địa điểm du học được ưa chuộng nhất tại Úc, nơi bạn có thể kết hợp việc học với những trải nghiệm ngoài trời tuyệt vời. Học tập tại Lexis Byron không chỉ là một trải nghiệm, mà còn là một phong cách sống! Lexis Byron cung cấp một lịch trình hoạt động ngoại khóa vô cùng phong phú, bao gồm các lớp học lướt sóng, lớp học nấu ăn, các hoạt động nghệ thuật, những chuyến dã ngoại buổi chiều đến các điểm tham quan nổi tiếng xung quanh và những chuyến phiêu lưu cả ngày vào cuối tuần. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về các khóa học mà chúng tôi cung cấp, hãy nhấp vào đây.

Học tiếng Anh tại Byron Bay. Học viên của Lexis English theo học các khóa Tiếng Anh tổng quát, IELTS, FCE, CAE và khóa học kết hợp tiếng Anh với lướt sóng tại một trường học thân thiện và chuyên nghiệp, tọa lạc ngay trung tâm Byron Bay và chỉ cách bãi biển 15 phút.