У п’ятницю наші учні мали змогу приготувати суші!

У п’ятницю наші учні готували суші разом із Кірою та Аєю, студенткою з Японії. Ая готує суші для своєї родини вдома, в Японії, тож вона — справжня майстриня! Вона чудово впоралася з підготовкою інгредієнтів та допомагала учням скручувати суші.

Інгредієнти розклали на столі, щоб учні могли приготувати суші з улюбленими начинками. Серед начинок були авокадо, огірок, салат, консервований тунець, свіжий тунець і свіжий лосось, а також різні приправи на вибір, зокрема майонез «Кьюпі», васабі, оцет і соєвий соус.

Деякі студенти вже готували суші раніше, а для інших це був перший досвід.

Щоб приготувати суші, спочатку покладіть лист лаваша для суші (або морські водорості) на мату, а потім рівномірно розподіліть рис по всьому листу. Далі просто додайте улюблені начинки, перш ніж приступити до скручування. Кожну окрему начинку слід розміщувати в ряд, утворюючи окремі ряди.

Щоб скрутити суші, почніть з того кінця, де начинка знаходиться найближче до вас, і притримайте край килимка великими пальцями. Згорніть один раз і заправте передній край норі всередину рулету. Зніміть килимок і продовжуйте так, поки рулет не буде готовий.

Найскладнішим було скручувати суші, але наші учні отримали від цього величезне задоволення, а ще більше їм сподобалося їх їсти.