สัปดาห์นี้ นักเรียนของ Lexis English ได้มีโอกาสสัมผัสกับประเพณีออสเตรเลียที่แท้จริง — งาน “Sausage Sizzle” อันเป็นสัญลักษณ์! ภายใต้การนำของครูริชาร์ด นักเรียนได้เดินทางไปยัง Roma Park เพื่อใช้เวลาช่วงบ่ายที่น่าจดจำกับบาร์บีคิว อากาศบริสุทธิ์ และการซึมซับวัฒนธรรม ประเพณีอันเป็นที่รักของชาวออสเตรเลียนี้ ซึ่งเป็นการเสิร์ฟไส้กรอกย่างบนขนมปังพร้อมซอสหลากหลายชนิด เป็นประสบการณ์ใหม่สำหรับหลายคน และกลายเป็นเมนูโปรดในทันที!

กิจกรรมนี้จัดขึ้นที่สวนโรม่า (Roma Park) ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีทัศนียภาพสวยงามที่สุดของเมืองบริสเบน ที่รู้จักกันดีจากสวนที่เขียวชอุ่ม ทะเลสาบที่สงบ และพื้นที่ปิกนิก สวนแห่งนี้ยังมีเตาบาร์บีคิวที่เปิดให้ประชาชนทั่วไปใช้ ทำให้เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับกลุ่มเพื่อนและครอบครัวที่จะมารวมตัวกันเพื่อทำบาร์บีคิว ชาวออสเตรเลียชื่นชอบการปิ้งย่างกลางแจ้งเป็นอย่างมาก และประสบการณ์ครั้งนี้ทำให้นักเรียนของเราได้เข้าใจวัฒนธรรมการปิ้งย่างของประเทศนี้อย่างแท้จริง

เมื่อถึงที่หมาย นักเรียนได้สำรวจบริเวณรอบๆ สวนและเดินเล่นในสวนที่สวยงามอย่างเพลิดเพลิน คุณครูริชาร์ดได้เล่าข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวนแห่งนี้ และวิธีที่มันกลายเป็นสถานที่สำคัญสำหรับการจัดกิจกรรมกลางแจ้งในบริสเบน หลังจากเดินเล่นเสร็จ ก็ถึงเวลาจุดเตาย่างแล้ว!

ภายใต้การแนะนำของริชาร์ด นักเรียนได้เรียนรู้วิธีใช้เตาย่างสาธารณะ พวกเขาวางไส้กรอกลงบนพื้นผิวที่ร้อน และเพลิดเพลินกับเสียงซู่ซ่าและกลิ่นหอมอันน่าลิ้มลองขณะที่กำลังย่าง ไม่นานนัก ทุกคนก็ถือไส้กรอกในมือ พร้อมที่จะแต่งรสด้วยซอสต่าง ๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสมัสตาร์ด และซอสบาร์บีคิว

บรรยากาศเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ อาหารอร่อย และการสนทนาที่คึกคัก นักเรียนต่างแสดงความคิดเห็นว่าสไตล์บาร์บีคิวนี้แตกต่างไปอย่างไรเมื่อเทียบกับสิ่งที่พวกเขาคุ้นเคยที่บ้าน ซึ่งก่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนความรู้ทางวัฒนธรรมอย่างเป็นมิตร หลายคนรู้สึกประหลาดใจกับความเรียบง่ายของอาหารจานนี้ แต่กลับมีรสชาติที่อร่อยมาก — ซึ่งเป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงหลักการ “น้อยแต่มาก” ของบาร์บีคิวแบบออสเตรเลีย

หลังรับประทานอาหารเสร็จ นักเรียนใช้เวลาพักผ่อนในสวนสาธารณะ ถ่ายภาพ และเพลิดเพลินกับอากาศแดดจ้าของบริสเบน สำหรับหลายคน นี่เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความรักของชาวออสเตรเลียต่อกิจกรรมกลางแจ้ง และความสุขจากการรับประทานอาหารร่วมกันกับเพื่อนฝูง

งานปิ้งไส้กรอกที่ Roma Park ครั้งนี้ไม่ใช่แค่มื้ออาหารธรรมดา แต่เป็นการได้สัมผัสกับประเพณีท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง ซึ่งนักเรียนจะจดจำไว้ได้นานหลังจากจบหลักสูตรที่ Lexis English แล้ว สามารถกล่าวได้อย่างมั่นใจว่า บาร์บีคิวแบบออสเตรเลียได้มีแฟนใหม่เพิ่มขึ้นอีกหลายคนแล้ว!

ยังไม่ได้เรียนใช่ไหม? อยากเรียนไหม?

ที่ Lexis Brisbane เราสนุกกันมาก และเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าคุณจะมาร่วมสนุกกับเรา

มาดูรายชื่อหลักสูตรที่มีอยู่ของเรา และสัมผัสประสบการณ์การเรียนที่บริสเบนกันเถอะ! นอกจากนี้ อย่าลืมติดตามกิจกรรมต่าง ๆ ที่จัดขึ้นในบริสเบนจาก Urban List เพื่อหาไอเดียสนุก ๆ และกิจกรรมบันเทิงประจำสัปดาห์!