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Um almoço internacional incrível
Byron BayAtividade do curso4 de março de 2025

Um almoço internacional incrível

Almoço Internacional no Lexis Byron Bay: uma celebração saborosa das culturas!

Na última sexta-feira, tivemos um almoço internacional super legal e delicioso na Lexis Byron Bay, onde quase 40 alunos participaram, trazendo uma variedade de pratos de diferentes cantos do mundo. O evento foi uma oportunidade fantástica para provar comidas únicas e compartilhar algo significativo da cultura de cada aluno. Foi um dia de conexão, sabor e diversão, e mal podemos esperar pelo próximo almoço internacional!

Dá uma olhada em alguns dos pratos de dar água na boca que nossos talentosos alunos trouxeram:

Da Espanha:

• Tortilla de Patatas (omelete espanhola) – Um prato tradicional espanhol feito com ovos, batatas e cebolas.

• Huevos Rellenos & Patatas Bravas (Ovos Recheados e Batatas Picantes) – Uma combinação deliciosa de ovos cozidos recheados com recheios saborosos e batatas crocantes e picantes.

• Pão com tomate e salada espanhola – Pão torrado esfregado com tomates frescos e alho, acompanhado de uma refrescante salada espanhola.

Almoço Internacional Incrível — Lexis Byron Bay

• Gazpacho – Uma sopa gelada à base de tomate, perfeita para dias quentes, feita com legumes frescos, como pepinos, pimentões e cebolas.

Do Brasil:

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• Brigadeiro – Uma trufa de chocolate brasileira superpopular, feita com leite condensado, cacau e manteiga.

• Bolinho de Chuva – São os tradicionais “bolinhos de chuva” brasileiros, fofinhos e levemente adocicados, que costumam ser saboreados com uma bebida quente.

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• Pão de queijo – São pãezinhos recheados de queijo, crocantes por fora e cremosos por dentro, um lanchinho brasileiro superpopular!

Da República Tcheca:

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• Salada de Acampamento – Uma salada refrescante feita com uma mistura de ingredientes simples, como repolho, pimentão e feijão, que costuma ser servida como acompanhamento durante acampamentos ao ar livre.

Da França:

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• Bolo de Maçã / Tarte Tatin – Uma sobremesa clássica francesa feita com maçãs caramelizadas, que pode ser servida como bolo ou como torta de cabeça para baixo.

• Quiche Lorraine – Uma torta salgada feita com um recheio bem cremoso de ovos, creme de leite, bacon e queijo, típica da região de Lorraine, na França.

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• Crêpes – Panquecas finas e delicadas que podem ser recheadas com uma variedade de recheios doces ou salgados.

Da Bélgica:

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• Pêssego com atum – Uma combinação única e refrescante de pêssego doce e atum salgado.

• Batatas fritas – as famosas batatas fritas da Bélgica, que costumam ser servidas com vários molhos – crocantes e douradinhas!

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Da Suíça:

• Spätzle – Um tipo delicioso de macarrão macio com ovo, que costuma ser servido como acompanhamento, trazido pela Jael e pela Myriam.

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• Zopf – Um pão trançado tradicional suíço, levemente adocicado e macio, que costuma ser saboreado aos domingos ou em ocasiões especiais, trazido pelo Marvin e pela Nadine.

• Rösti – Um prato de batata crocante e saboroso, parecido com hashbrowns, trazido pela Livia e pela Yara.

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• Bruschetta – Um delicioso aperitivo italiano feito com pão torrado, alho, azeite e tomate, trazido pelo Timoteo.

• Bircher Muesli – Um clássico suíço do café da manhã, feito com aveia, iogurte e frutas frescas, trazido pela Therese.

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Do Japão:

• Sushi – O Kohei trouxe um sushi fresco e saboroso, que mostra um prato tradicional japonês feito de arroz temperado com vinagre e frutos do mar ou vegetais.

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• Okonomiyaki – A Mariko e a Erika dividiram essa panqueca salgada feita com farinha, ovos, repolho e outros ingredientes, como carne de porco ou frutos do mar, coberta com um molho delicioso.

Do México:

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• Ovos à Mexicana – O Andrés e o Maximiliano trouxeram esse prato popular de café da manhã, feito com ovos mexidos, tomates, cebolas e pimentas, o que dá a ele um sabor bem apimentado.

• Tinga de Pollo – O Andrés também trouxe esse prato de dar água na boca, feito com frango desfiado cozido num molho defumado e apimentado de pimentas chipotle, tomates e alho. Fica perfeito em tacos ou tostadas!

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Da Argentina:

• Vinho argentino – A Rita trouxe um vinho argentino excelente, que combinou super bem com a comida deliciosa.

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• Panquecas com doce de leite – Panquecas doces cobertas com um creme de caramelo bem cremoso, uma iguaria típica da Argentina.

• Empanadas – Essas deliciosas empanadas recheadas com ingredientes salgados, como carne, frango ou queijo, são um lanche muito apreciado na Argentina.

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Da Itália:

• Tiramisu – A Daeva e a Audrey trouxeram essa sobremesa italiana clássica, feita de camadas de biscoitos de champanhe embebidos em café, queijo mascarpone e cacau em pó, criando uma delícia deliciosamente rica e cremosa.

Almoço Internacional Incrível — Lexis Byron Bay

Foi um dia realmente especial, repleto de pratos incríveis de todas as partes do mundo. Todo mundo se divertiu muito compartilhando sua cultura por meio da comida, e foi uma experiência que nunca vamos esquecer. Já estamos ansiosos pelo próximo almoço internacional!

Vir e Irene exibindo a deliciosa tortilha de batatas que fizeram! Foi a primeira vez que a Irene fez uma, e ela estava bem nervosa, mas ficou uma delícia!

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A Audrey e a Daeva exibindo o tiramisu incrível que fizeram!

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