Зентвелдсийн Кофены Ферма – Lexis Байрон Бэй дахь үдээс хойших үйл ажиллагаа

Манай оюутнууд саяхан үзэсгэлэнт Байрон Бэйгийн нуруунд орших Зентвелдийн Кофены фермд гайхалтай аялал хийж, жинхэнэ "тариалалтаас аяганд" аяллыг туулж, Австралид ургуулсан кофены талаар бүхнийг сурч мэдлээ. Зентвелд нь Байрон Бэйгийн яг гадна орших Ньюрибар дахь гэр бүлийн өмчийн кофе тариалах ферм, шарж боловсруулах үйлдвэртэй бөгөөд тогтвортой тариалалтын аргачлал, эзэн Ребекка Зентвелд удирддаг тариалалтын талбайн аялалаараа алдартай.

Өдрийн хоёрдугаар хагас эхлэхэд Ребекка биднийг дулаан дотноор угтан авч, тариалангийн талбайгаар хөтлөн, Австрали дахь кофе тариалах сонирхолтой түүхийг оюутнуудад танилцуулсан. Энэ аяллын явцад оюутнууд кофег яаж ургуулж, хурааж, боловсруулж, шарж, савладаг талаар талбай дээр нь шууд суралцсан.

Кофены модны эгнээ даган алхаж явсан оюутнууд ганц аяга кофе үйлдвэрлэхэд хэр их хөдөлмөр шаарддаг болохыг биеэрээ мэдэрч харсан. Ребекка Байрон Бэй бүс нутагт кофе тариалахын өвөрмөц сорилтууд болон тэдгээрийн авчирдаг урамшууллын талаар ойлголт хуваалцаж, ферм нь тогтвортой байдал болон сэргээн тариалах аргачлалд онцгой анхаарал хандуулдаг гэдгийг онцолсон.

Энэ өдрийн онцлох үйл явдлуудын нэг нь фермийн амьтдын зарим оршин суугчидтай уулзсан явдал байв. Оюутнууд ойролцоо үсэрч явсан валлабиудыг харах, фермийн завгүй зөгийчүүдийг ажиглаж тэдний тоос тараах чухал үүргийг судалж, талбайд эрх чөлөөгөөр явж буй найрсаг тахиануудтай мэндчилэхэд ихэд догдолж байв.

Оюутнууд мөн боловсруулах болон шарж хатаах хэсгүүдэд зочилж, кофе жимснүүд түүсний дараа юу болдгийг олж мэдэв. Тоног төхөөрөмжийг ойроос харах нь кофе үрээс аяга хүртэл хэрхэн хүрдэгийг ойлгоход тусалсан.

Мэдээж, кофе тариалах фермд зочлохдоо Байрон Бэйгийн нуруу давааны гайхамшигт үзэмжийг тольдон үзэхгүй бол тэр аялал бүрэн гүйцэд бус юм. Фермийн тайван орчин нь гадаа суралцах мартагдашгүй туршлага болж, оюутнуудад орон нутгийн хөдөө аж ахуй болон тогтвортой байдлын талаарх ойлголтыг бий болгох сайхан боломж олгосон.

Ийм сонирхолтой, боловсрол олгосон айлчлалыг зохион байгуулсан Ребекка болон Zentveld's Coffee Farm-ийн багт гүн талархал илэрхийлье. Манай оюутнууд кофе үйлдвэрлэл, тогтвортой хөдөө аж ахуй, Байрон Бэйг онцгой болгодог гайхалтай орон нутгийн бизнесүүдэд шинэ үнэлэмжтэй болж буцлаа.

Хэрэв та энэ бүс рүү зочлох юм бол Zentveld's компани олон нийтийн болон хувийн фермийн аялал санал болгодог бөгөөд зочид Австралийн кофены үйлдвэрлэлийн талаар мэдэж, үзэсгэлэнт тариаланг үзэх боломжтой.

Одоогоор бидэнтэй суралцаагүй байгаа ч суралцахыг хүсэж байна уу?

Lexis Byron нь Австралийн хамгийн хүсэмжит суралцах орчинд гадаад байгальтай хослуулан суралцах боломж олгодог академик амжилтыг санал болгодог. Lexis Byron-д суралцах нь зүгээр нэг туршлага биш, харин амьдралын хэв маяг юм! Lexis Byron нь сургууль дараах үйл ажиллагааны үл давтагдах хуандийг санал болгодог бөгөөд үүнд далайн давалгааны хичээл, хоол хийх анги, урлагийн үйл ажиллагаа, орон нутгийн алдартай газруудад үдээс хойших аялал болон амралтын өдрүүдэд зориулсан бүтэн өдрийн адал явдал багтдаг. Хэрэв бидний санал болгож буй курсуудын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл энд дарна уу. Байрон Бэйд англи хэлийг суралцаарай. Lexis English-ийн оюутнууд Байрон Бэйгийн зүрхэнд, далайн эрэгээс ердөө 15 минутын зайд байрлах найрсаг, мэргэжлийн сургуульд Ерөнхий англи хэл, IELTS, FCE, CAE болон англи хэл ба далайн сэлүүрийн спортын хичээлүүдийг судалж байна.