수요일, 우리 학생들은 누사 에버글레이즈 투어에 다녀왔습니다!

누사에는 바로 우리 주변에 아름다운 명소와 멋진 경치가 정말 많아서 정말 행운입니다. 누사 에버글레이즈도 그중 하나일 뿐이죠. 우리 학생들은 다른 어떤 지역에서도 경험할 수 없는 독특한 라이프스타일을 이곳에서 누릴 수 있는데, 이것이 바로 누사를 영어 연수지로 선택한 또 하나의 장점입니다.

‘하비타트 누사(Habitat Noosa)’는 투어 보트나 카약을 이용해 아름다운 누사 에버글레이즈를 둘러보는 단체 투어를 운영하는 지역 업체입니다. 수요일 수업이 끝난 후, 우리 학생 30명이 이 업체가 제공하는 2시간짜리 에버글레이즈 투어 중 하나에 참여할 기회를 가졌습니다.

에버글레이드란 무엇인가요?

전 세계에 에버글레이드는 단 두 곳뿐이므로, 누사 에버글레이드는 정말로 독보적인 곳입니다! 에버글레이드는 나무와 아름다운 초목으로 둘러싸인, 맑고 잔잔한 물이 펼쳐진 곳입니다. 누사 에버글레이즈에서는 캥거루와 여러 종의 새 등 놀라운 호주 야생동물을 만날 수 있습니다. 에버글레이즈는 물에 비치는 환상적인 반사광 덕분에 ‘거울의 강’으로도 알려져 있으며, 누사 에버글레이즈는 60km에 걸쳐 펼쳐진 맑은 물과 웅장한 동식물, 그리고 좁은 수로로 이루어져 있습니다.

학생들이 멋진 풍경을 만끽하는 동안, 여행사 측에서는 크루즈 여행 중 와인과 맥주를 무료로 제공해 주었습니다. 2시간 동안의 투어가 끝난 후, 학생들은 해비타트 누사(Habitat Noosa)의 자체 양조장으로 이동했습니다! 그곳에서 학생들은 현지에서 양조된 맥주를 시음하며 즐거운 시간을 보냈습니다.

양조장이란 무엇인가요?

선샤인 코스트에는 호주에서 가장 많은 양조장이 모여 있습니다! 양조장은 ‘플랜트’라고 불리는 탱크에서 현장에서 직접 맥주를 만드는 곳입니다. 즉, 학생들은 그 자리에서 바로 만들어진 맥주를 맛볼 수 있었다는 뜻이죠! 하지만 ‘해비타트 누사(Habitat Noosa)’ 양조장은 다른 양조장들과는 조금 다릅니다. 맥주의 주요 원료 중 하나는 바로 물입니다! 해비타트 누사는 쿨룰라 샌드매스(Cooloola Sandmass) 준아르테시안 분지에서 물을 공급받는데, 이 물은 양조장에 도달하기까지 75년 이상 모래와 자갈을 통과하며 여과됩니다. 이곳에서 공급받는 물은 최고급 고중력 맥즙과 전 세계에서 엄선한 최상의 효모 및 홉과 혼합되어, 방부제, 첨가물, 인공 향료가 전혀 들어가지 않은 100% 천연 맥주를 만들어 냅니다.

학생들은 오후 7시 15분경 누사로 돌아왔습니다. 그곳에서 일부 학생들은 그날 일정을 마쳤지만, 다른 학생들은 수요일 밤마다 맥주 퐁 대회를 여는 인근 바에서 파티를 이어갔습니다.

학생들의 반응은 매우 좋았으며, 모두 친구들과 함께 배 위에서 에버글레이즈의 아름다운 경치를 감상하고, 물론 현지에서 양조된 맥주를 맛보는 시간을 즐겼습니다.