Lunedì, gli studenti hanno provato un classico barbecue australiano!

Lunedì, gli insegnanti hanno deciso di organizzare un barbecue all’australiana per gli studenti. È stato un pomeriggio perfetto per un barbecue!

In Australia ci piace accorciare le parole e usare il gergo il più possibile, quindi capita spesso di sentire chiamare un “barbeque” semplicemente “barbie”. E potresti sentire chiamare una salsiccia “snag”.

Il barbecue è stato preparato a regola d’arte dal prof Rob, mentre gli studenti facevano la fila per assaggiare una salsiccia nel panino. Gli studenti hanno gustato le salsicce nel panino con cipolla e, a scelta, senape, salsa barbecue o salsa di pomodoro. Alcuni dei nostri studenti del corso di Cambridge sono stati davvero fortunati e hanno potuto assaggiare un po’ di carne di canguro cucinata apposta per loro, come promesso dalla loro prof Deb.

Un vero barbecue australiano è un evento piuttosto informale e rappresenta un’occasione per ritrovarsi con amici e familiari. Di solito, in perfetto stile australiano, non manca una birra fresca o qualche altra bevanda alcolica.

Gli studenti brasiliani conoscono benissimo i barbecue, visto che in Brasile vanno alla grande; sostengono addirittura che quelli brasiliani siano persino migliori di quelli australiani!

Gli studenti si sono divertiti un sacco a stare in compagnia dei loro amici ed erano felicissimi di prendersi una pausa dalle lezioni e rilassarsi nell’ultima parte del pomeriggio, soprattutto gli studenti di Cambridge dopo gli esami di metà anno.

È stato un pomeriggio piacevole e rilassante!