La settimana scorsa la nostra classe di livello intermedio ha studiato tutto ciò che riguarda il cibo e, per concludere la settimana, ha assaggiato il Vegemite, un classico australiano, spalmato sul pane tostato.

Il Vegemite è un alimento iconico australiano

La maggior parte degli australiani adora il Vegemite, ma per chi non lo conosce può essere una cosa che divide. C'è chi lo adora e chi invece no: le reazioni dei nostri studenti sono state impagabili.

Lo slogan del Vegemite: “Ha il sapore dell’Australia”

Il Vegemite è un gusto che va assaporato con calma: è salato, con una leggera nota amara e un sapore umami che ricorda quello di una salsa di soia molto intensa.

Che bontà!

Il Vegemite sul pane tostato è semplicemente del pane bianco tostato con burro e Vegemite.

Il Vegemite è certificato halal, kosher e adatto ai vegani

Il rapporto consigliato tra Vegemite e burro dipende da chi lo chiedi. Se sei alle prime armi, prova prima il Vegemite in piccole dosi, perché il suo sapore forte è davvero intenso.

Un modo fantastico per concludere questa settimana di studio

Preparare e mangiare insieme un toast al Vegemite è stato un modo fantastico per concludere la settimana e la parte del libro di testo dedicata al cibo.

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