
La barbacoa de salchichas del viernes
Un «Sausage Sizzle» es una tradición australiana. ¿Sabes qué es?
Bueno, el nombre «Sausage Sizzle» se empezó a usar en los años 80 y puede referirse tanto a la comida (salchicha y cebolla envueltas en rebanadas de pan y servidas con salsa) como al evento (normalmente una actividad comunitaria o una recaudación de fondos).
Las barbacoas benéficas de salchichas se han convertido en un elemento muy asociado a las elecciones en Australia y a la cadena de ferreterías Bunnings Warehouse.

Hoy, Lisa, la directora del campus, ha picado las cebollas y Paul, el profe, se ha encargado de la barbacoa (con la ayuda de Anji, la profe). Después, a la hora de comer, los alumnos se han reunido en la entrada del colegio para vivir en primera persona esta tradición australiana.
Los profesores Paul y Anji están cocinando las salchichas

Lisa, la responsable del campus, con nuestro encantador equipo de Lexis Byron Bay.
Daiana nos enseña cómo comer una salchicha a la plancha.

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