Heute Nachmittag hat eine Gruppe unserer Schüler an einer leckeren Bierverkostung mit Bieren aus lokalen Brauereien in Noosa teilgenommen!

Bei den Freitagnachmittagsaktivitäten bei Lexis Noosa geht es nicht nur darum, nach einer Woche intensiven Sprachunterrichts etwas abzuschalten, sondern auch darum, die lokale Kultur auf einzigartige Weise kennenzulernen. Kürzlich nahmen die Schüler an einer lokalen Bierverkostung teil und genossen an ihrem Freitag ein paar leckere „Knock-off-Bevies“. Der Begriff „Knock-off“ ist in Australien ziemlich beliebt und wird oft von Handwerkern (tradies) verwendet, da er bedeutet, die Arbeit zu beenden und den Tag ausklingen zu lassen. Der Begriff „bevy“ bezeichnet ein kaltes Getränk.

Die Schüler probierten vier verschiedene Biersorten von einigen tollen lokalen Brauereien in Noosa, darunter die Heads of Noosa Brewery, die Four Pines Brewery, Noosa Beer und die Eumundi Brewery. Wir können uns wirklich glücklich schätzen, solche tollen Brauereien direkt vor der Haustür zu haben, die alle eine Vielzahl köstlicher, handwerklich gebrauter Biere herstellen. Diese Brauereien bieten eine Auswahl an Bieren wie Pale Ales, IPAs, Lagerbiere und Stouts an, die aus Zutaten aus der Region gebraut werden.

Eumundi Brewery: Unsere Biere werden aus hochwertigen Zutaten gebraut und eignen sich perfekt, um sie in unserem fantastischen Klima in Queensland zu genießen. Wir finden, sie sind ziemlich gut, aber das sollt ihr selbst beurteilen.

Heads of Noosa: Mit unserer Leidenschaft für Lagerbiere und unserem Fokus auf Qualität wollen wir Biere brauen, die wirklich jedem schmecken. Bei unserer Suche nach den reinsten Zutaten unterstützen wir gerne andere lokale Unternehmen. Da Qualität für uns an erster Stelle steht, steht das Bier im Mittelpunkt – aber dabei haben wir auch jede Menge Spaß.

Noosa Beer: Du bekommst raus, was du reinsteckst – hochwertige Zutaten. Gebraut von Leuten, die wissen, was du willst, weil sie es selbst auch wollen. Gebraut mit erstklassigem australischem Malz, das in der Region Riverina in New South Wales von unseren Freunden bei Voyager Craft Malt angebaut wird. Eine Basis aus hellem Atlas-Malz, ergänzt durch Bio-Chit-Malz für einen Hauch von Körper und eine gute Schaumstabilität.

Four Pines Brewery: 4 Pines entstand nach einem Gespräch zwischen Jaron und seinem Vater Steve nach dem Surfen. Das war damals im Jahr 2006. Seit wir unsere Mikrobrauerei in Manly eröffnet haben, ist viel passiert, aber manche Dinge werden sich nie ändern: Wir brauen weiterhin hochwertige, preisgekrönte Biere, die wir selbst gerne trinken und auf die unsere Freunde stolz sind – und unser Engagement, unser Unternehmen als Kraft für das Gute einzusetzen, ist heute genauso stark wie am Anfang. Wir sind auf einer fortwährenden Reise, um „Brew Better“ zu verwirklichen – unter Berücksichtigung unserer Mitarbeiter, unseres Planeten und unserer Gemeinschaft.

Unsere Schüler haben das japanische Lagerbier von Heads of Noosa, das Four Pines Pacific Ale, das Noosa Beer und das Pale Ale von Eumundi probiert. Insgesamt waren unsere lokal gebrauten Biere ein voller Erfolg! 99 % der Schüler gaben an, dass ihr Favorit das Eumundi Ginger Beer war, gefolgt vom japanischen Lagerbier von Noosa Heads! Sie alle schätzten den erfrischenden Geschmack der Biere und fanden, dass sie perfekt für unsere australischen Sommermonate wären.

In Australien gibt es einige einzigartige Ausdrücke und Slangbegriffe, mit denen man Bier bezeichnet. Hier sind ein paar der gängigsten:

• „Frothy“ oder „Cold one“ oder „Coldie“: Diese Begriffe beziehen sich einfach auf ein Bier und unterstreichen den Wunsch nach einem kalten, erfrischenden Getränk.

• „Tinnie“: Dieser Begriff bezeichnet eine Bierdose. Er leitet sich vom Wort „tin“ ab, da Bierdosen in der Regel aus Aluminium bestehen.

• „Stubby“: In Australien bezeichnet man als „Stubby“ eine kurze, gedrungene Bierflasche, die meist aus Glas ist. Der Begriff wird oft mit traditionellen australischen Biermarken in Verbindung gebracht.

• „Schooner“: Dieser Begriff bezeichnet eine bestimmte Größe von Biergläsern, die man häufig in New South Wales und Queensland findet. Ein Schooner fasst normalerweise etwa 425 ml Bier.

• „Middy“ oder „Pot“: Diese Begriffe bezeichnen ein kleineres Bierglas, das normalerweise etwa 285 ml Bier fasst. Ob man „Middy“ oder „Pot“ sagt, hängt vom jeweiligen Bundesstaat oder der Region in Australien ab.

• „Slab“: Dieser Begriff bezeichnet eine Packung oder einen Karton Bier, der in der Regel 24 Dosen oder Flaschen enthält. Er wird häufig verwendet, wenn man Bier in größeren Mengen kauft.

• „Schooey“: Dieser Slangausdruck bezieht sich darauf, einen Ausruf zu machen oder eine Runde Bier für eine Gruppe von Freunden auszugeben. Zum Beispiel: „Ich bin dran mit einem Schooey!“

Diese Ausdrücke sind nur ein paar Beispiele für die einzigartige australische Umgangssprache rund ums Bier. Sie verleihen der australischen Bierkultur einen Hauch von lokalem Flair und werden von den Australiern allgemein verstanden, wenn sie über ihr Lieblingsgetränk sprechen.

Du studierst noch nicht bei uns, würdest das aber gerne?

Lexis Noosa bietet akademische Spitzenqualität an Australiens begehrtestem Studienort, wo du dein Studium mit der freien Natur verbinden kannst. Ein Studium bei Lexis Noosa ist mehr als nur eine Erfahrung – es ist ein Lebensstil! Wenn du weitere Informationen zu unseren Kursen möchtest, klick hier.