Am Mittwoch haben unsere Schüler die Noosa-Everglades-Tour gemacht!

Wir haben das Glück, hier in Noosa so viele wunderschöne Sehenswürdigkeiten und atemberaubende Ausblicke direkt vor der Haustür zu haben – die Noosa Everglades sind nur eine davon. Unsere Schüler erleben hier definitiv einen Lebensstil, der sich von dem an allen unseren anderen Standorten unterscheidet – und das ist nur einer der Vorteile, wenn man sich für Noosa als Ort für den Englischunterricht entscheidet.

Habitat Noosa ist ein lokales Unternehmen, das Gruppen mit dem Ausflugsboot oder dem Kajak durch die wunderschönen Noosa Everglades führt. Am Mittwoch nach dem Unterricht hatten 30 unserer Schüler die Gelegenheit, an einer ihrer zweistündigen Touren durch die Everglades teilzunehmen.

Was ist ein Everglade?

Es gibt auf der ganzen Welt nur zwei Everglades, daher sind die Noosa Everglades etwas ganz Besonderes! Ein Everglade ist ein Abschnitt mit unberührtem, flachem Wasser, umgeben von Bäumen und wunderschönem Grün. In den Noosa Everglades gibt’s fantastische australische Wildtiere zu sehen, wie zum Beispiel Kängurus und verschiedene Vogelarten. Die Everglades sind wegen der atemberaubenden Spiegelungen im Wasser auch als «River of Mirrors» bekannt. Die Noosa Everglades erstrecken sich über 60 km und bieten unberührtes Wasser, eine grossartige Flora und Fauna sowie schmale Wasserwege.

Der Reiseveranstalter war so freundlich, während der Schifffahrt kostenlos Wein und Bier anzubieten, während die Schüler die atemberaubenden Ausblicke genossen. Nach der zweistündigen Tour wurden die Schüler zur hauseigenen Brauerei von Habitat Noosa gebracht! Dort genossen die Schüler eine Degustation von lokal gebrautem Bier.

Was ist eine Brauerei?

An der Sunshine Coast gibt’s die meisten Brauereien in ganz Australien! Eine Brauerei ist ein Ort, an dem Bier vor Ort in Tanks, den sogenannten «Anlagen», gebraut wird. Das heisst, die Schüler konnten Bier probieren, das direkt vor Ort gebraut wurde! Die Habitat Noosa Brauerei unterscheidet sich jedoch ein wenig von anderen Brauereien. Eine wichtige Zutat für Bier ist Wasser! Habitat Noosa bezieht ihr Wasser aus dem subartesischen Cooloola-Sandmass-Becken; dieses Wasser sickert über 75 Jahre lang durch Sand und Kies, bevor es die Brauerei erreicht. Das Wasser wird mit feinstem Hochgravitationswürze, bester Hefe und Hopfen aus aller Welt gemischt, um ein 100 % natürliches Bier herzustellen, das frei von Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen oder Aromen ist.

Die Schüler wurden gegen 19.15 Uhr zurück nach Noosa gebracht. Von dort aus machten einige von ihnen Feierabend, andere feierten aber in einer lokalen Bar weiter, wo mittwochsabends Beer-Pong-Wettkämpfe stattfinden.

Das Feedback unserer Teilnehmenden war grossartig – alle haben es genossen, gemeinsam mit ihren Freunden an Bord die wunderschöne Aussicht auf die Everglades zu geniessen und natürlich das lokal gebraute Bier zu probieren.