Tady v Lexis Byron Bay máme to štěstí, že máme učitele, který je zároveň kuchařem.

Poté, co předvedl, jak připravit základ, Paul přidá passatu

Dnes tedy Paul předvedl velké skupině hladových studentů, jak se pizza připravuje od základu. Ukázal jim, jak se těsto připravuje z mouky a droždí, ale měl s sebou i jednu pizzu, kterou upekl již dříve, protože je důležité nechat těsto vykynout.

Poté byly přidány různé přísady, včetně passaty, mozzarelly, salámu, hub a oregana.

Diskutovali jsme o tom, zda by se sýr měl přidat před nebo po ostatních ingrediencích. Mnoho puristů tvrdilo, že předtím, protože to pomáhá ostatním ingrediencím lépe přilnout k pizze. Pokud však použijete plátky sýra, jako to udělal Paul, stává se sýr jednou z ingrediencí. To je vlastně můj nejoblíbenější druh pizzy.

Paul dodává první pizze poslední špetku (oregano)

V kuchyni už nebylo místo k sezení, protože se všichni těšili na lahodnou pizzu

Hotové pokrmy vypadaly, voněly i chutnaly naprosto skvěle a jejich příprava byla tak snadná. Pokud si chcete zkusit připravit vlastní pizzu doma, najdete podobný recept na následujícím odkazu. https://tasty.co/recipe/pizza-dough

Mňam – už se to chystá vyjít z trouby

Učte se anglicky v Byron Bay. Studenti školy Lexis English se zde věnují kurzům obecné angličtiny, přípravě na zkoušky IELTS, FCE a CAE a také kurzu „Angličtina a surfování“ v přátelské a profesionální škole přímo v srdci Byron Bay, pouhých 15 minut od pláže.