Tento pátek jsme strávili odpoledne na sluníčku ochutnávkou těch nejlepších alkoholických nápojů, které Austrálie nabízí!

V posledních letech zaznamenal trend alkoholických seltzerů a šumivých nápojů v Austrálii výrazný vzestup. Tyto šumivé nápoje představují posun v preferencích spotřebitelů. Vzhledem k rostoucímu počtu spotřebitelů, kteří se rozhodují pro lehčí a nízkokalorické varianty, zapadají alkoholické seltzery do trendu zdravého životního stylu. Trh na to reagoval návalem inovativních příchutí a značek, které tradičním alkoholickým nápojům dodávají osvěžující nádech. Ochutnali jsme čtyři nápoje:

• Zázvorové pivo Little Dragon

• Brookvale Union Lemon Lime Bitters

• Hard Fizz – vodní meloun a lesní plody

• Jablečný mošt Sommersby

Letní alkoholický nápoj č. 1: Brookvale Union Lemon Lime Bitters

Tato verze oblíbeného nápoje z citronu, limetky a bitteru je díky přidání vodky alkoholická. Nápoj, který vytvořila společnost Brookvale Union v Manly, je popisován jako „klasický, ale elegantní, nenáročný, ale svěží, lehký, ale jemný, hořký, ale sladký“ a obsahuje 4 % alkoholu.

Někteří z našich studentů se nechali zmást růžovou barvou a spletli si ho s nápojem „Hard Fizz“; mysleli si, že v něm cítí příchuť melounu. Celkově si však všichni nápoj vychutnali.

Letní alkoholický nápoj č. 2: Little Dragon Ginger Beer

Druhou ochutnávkou byl stále oblíbený nápoj Little Dragons, který vytvořil místní pivovar „Stone and Wood“. Little Dragon je osvěžující australská varianta alkoholického zázvorového piva. Je bezlepkový, vyrábí se z přírodního zázvoru a má 4 % alkoholu.

Dobrým důvodem, proč podpořit značku Little Dragon, jsou její charitativní příspěvky. Značka aktivně podporuje nezávislé ochránce přírody, ekologické organizace a filmaře a darovala organizaci Australian Wildlife Conservancy částku něco přes $20,000. Jejím cílem do budoucna je v každém finančním roce věnovat 1 % všech čistých tržeb podobným nadacím a charitativním organizacím.

Letní alkoholický nápoj č. 3: Hard Fizz – vodní meloun a lesní plody

Třetí ochutnávkou byl nápoj Hard Fizz s příchutí vodního melounu a lesních plodů.

Nápoj Hard Fizz vytvořil jeden z nejvýznamnějších australských DJů všech dob – Paul Fisher, známý pod uměleckým jménem FISHER – a je k dostání v celé řadě příchutí, včetně liči a jablka, pomeranče a manga, marakuji a guavy a tropického ananasu.

Nápoje Hard Fizz se vyrábějí v alkoholické i nealkoholické variantě a jsou propagovány jako produkty, které si můžete „vychutnat stejně tak druhý den jako předchozí noc“ a které „obsahují funkční složky prospěšné pro vaši mysl i tělo“.

Nápoj s příchutí vodního melounu a lesních plodů, který jsme ochutnali, je popisován jako „svěžest vodního melounu s výraznou chutí lesních plodů“. S pouhými 77 kaloriemi, 99 % bez cukru, bez lepku a vhodný pro vegany je to prakticky zdravý nápoj, a to i přes obsah alkoholu 4 %.

Letní alkoholický nápoj č. 4: Jablečný mošt Sommersby

Posledním ochutnávaným nápojem byl jablečný cider Sommersby, osvěžující a povzbuzující nápoj vyrobený z kvalitní fermentované jablečné šťávy a přírodního jablečného aroma. Tento nápoj, vyráběný v Austrálii, je popisován jako „cider inspirovaný evropskou tradicí, s vůní lahodných, sluncem zralých letních jablek a dochutí sladké jablečné chuti“ a s obsahem alkoholu 4,5 % obj. byl nápojem s nejvyšším obsahem alkoholu.

Studenti dostali kartičku, na které měli popsat své nápoje (vybrat si, které příchutě v nich cítili – zázvor, meloun, malinu, karamel, hořké tóny, citron a jablka) a ohodnotit je na stupnici od jedné do pěti. Možná překvapivě se celkovým vítězem stal jablečný cider Sommersby, zatímco nejméně oblíbené bylo zázvorové pivo Little Dragon.

Už se nemůžeme dočkat, až při naší příští degustaci ochutnáme ještě více australských nápojů!

Ještě u nás nestudujete, ale rádi byste?

Lexis Byron nabízí špičkovou úroveň výuky v místě, které je pravděpodobně nejžádanější studijní destinací v Austrálii, kde můžete spojit studium s pobytem v krásné přírodě. Studium na Lexis Byron je víc než jen zážitek – je to životní styl! Lexis Byron nabízí bezkonkurenční program mimoškolních aktivit, který zahrnuje lekce surfování, kurzy vaření, umělecké aktivity, odpolední výlety do okolních zajímavých míst a celodenní víkendová dobrodružství. Pokud chcete získat více informací o kurzech, které nabízíme, klikněte zde.

Učte se anglicky v Byron Bay. Studenti školy Lexis English se zde věnují kurzům obecné angličtiny, přípravě na zkoušky IELTS, FCE a CAE a také kurzu „Angličtina a surfování“ v přátelské a profesionální škole přímo v srdci Byron Bay, pouhých 15 minut od pláže.